Какой йогурт лучше?

Продается очень много разновидностей йогурта. Все ли они одинаково полезны для здоровья?

Непереносимость молока

Моему шести летнему ребенку, врачи поставили диагноз - лактозная (молочная) непереносимость. Что это значит, и можно ли ему вообще принимать в пищу молочные продукты?

Снятое молоко

Самым полезным считается снятой молоко, оно полезнее цельного, но по вкусу оно очень водянистое. Действительно ли между цельным и снятым молоком большая разница в полезности?

Как лучше готовить рыбу?

В книге рецептов очень много разных рецептов блюд из рыбы. Многие из них элементарно просты и получаются очень вкусными. Если после приготовления мясо рыбы легко отделяется от костей и хребта, значит, рыба правильно приготовлена.

О рыбьем жире

Как принимать в пищу рыбий жир и стоит ли?

Стоит ли есть сырую рыбу?

В японских ресторанах и суши барах, блюда из сырых морепродуктов не редкость. Некоторые говорят, что в мясе сырой рыбы могут быль личинки глистов. Стоит ли избегать таких блюд и как они опасны?

Химическое загрязнение воды

В прессе часто сообщают, о загрязнении воды, в том числе, о рыбах которые накапливают в своем теле химикаты. Насколько правдивы эти сообщения, и чего стоит опасаться?

Пищевое отравление моллюсками

Моллюски одни из самых вкусных морепродуктов, но ими очень легко отравиться. Из-за чего очень часто выявляют пищевое отравление моллюсками?

Рыба для здоровья

Рыба считается очень полезной для здорового питания. Какие ее породы наиболее полезны?

Растим ребенка вегетарианца

У нас в семье родился ребеночек, и я с мужем хотим, что бы он вырос вегетарианцем. Как растить его вегетарианцем, не навредив его здоровья?