Мы вместе с моей второй половинкой любим ходить в рестораны, но не очень уверены в безопасности ресторанных блюд, стоит ли нам так сильно волноваться по этому поводу?

Особо волноваться не стоит, и уж тем более не надо лишать себя такого удовольствия, как поход в ресторан. В большинстве из заведений общепита вам могут предложить здоровые нежирные блюда, могут даже приготовить блюда их меню с меньшим содержанием жиров по вашей просьбе или блюда которых нет в меню.

Для более здорового обеда в ресторане, возьмите на закуску овощное или фруктовое блюда, копченую нежирную рыбу например лосося или ветчину. На первое можно отведать бульон, консоме из курицы и кукурузы.

Если вы хотите питаться в ресторане только здоровой пищей, то вам следует избегать супов с заправками на основе масла.
Вместе с основным блюдам съешьте пару штук печеного картофеля, приготовленного на пару риса, вермишель, макароны или так популярную на сегодня пасту. Ешьте больше блюд из овощей но без сливочного масла и салаты без жирных заправок.
Отдайте предпочтения постным мясу или рыбе приготовленным на гриле. Не стоит есть такие блюда которые приготовлены в тесте, панировочных сухарях и жирных, густых соусах. Если вы любите макароны и пасту, то закажите к ним томатный соус (кетчуп), вместо сливочного и сырного.

Пара советов для похода в ресторан:

• В китайском ресторане лучше заказать овощные блюда с небольшим количеством мяса, курицы или морепродуктов. На гарнир рис или рисовую лапшу. Стоит избегать заказа утрки и свиных ребрышек они содержат очень много жира.
• В индийском ресторане лучше заказать овощные блюда, рис, бобы и чечевицу. Не стоит заказывать блюда с топленым, кокосовым и растительным маслом.
• Обедая в итальянском ресторане съешьте обязательно пасту (макароны) с обваренными овощами, рыбу или курицей. Сырные и сливочные соусы как и фарш содержат большое количества насыщенных жиров.

Если вы питаетесь правильно и соблюдаете диету здорового питания, вам не нужно отказывать от ресторанов. Там всегда можно найти здоровую и полезную еду, например салаты и макаронные блюда на подобии пасты.