Полезные приправы

Мне рассказывали, что от легкого недомогания, могут спасти различные специи и приправы хранящиеся на нашей кухне, правда ли это? И какие специи помогут при недомогании?

Питание для иммунитета

Какова роль чеснока и других продуктах в отношении нашего здоровья?

Витаминно минеральные добавки

На самом ли деле нам необходимы витаминные и минеральные добавки?

Пищевые антиоксиданты

Много всего говорят о антиоксидантах и свободных радикалах, хочется узнать, что это такое?

Суточная норма витаминов

Существует так называемая потребность витаминов и связанный с ней термин РСН (анг. RDA), который наносится на этикетки продуктов, какова потребность витаминов и что означает этот термин?

Приправы полезные для здоровья

О соли как приправе ходят неоднозначные разговоры, но не подсоленные блюда, кажутся мне пресными. Можно ли улучшить их вкус, какими-то приправами без вреда для здоровья?

Кровяное давление и соль

Слышу очень много разных слухов о соли, что она по разному влияет на давление крови. Надо ли следить за количеством потребляемой соли при нормальном давлении?

Измерение уровня холестерина?

Надо ли следить за содержанием холестерина в еде? Стоит ли снижать уровень холестерина и как это сделать?

Сокращаем потребление жиров

Очень много людей предпочитают есть очень жирные блюда, которая содержит много насыщенных жиров, потребление которых может быть существенно снижено, при соблюдении даже самой незначительной диеты. Вот несколько советов как есть меньше жирного и привыкнуть к более здоровое пище.

Читать полностью

Полезны ли жареные продукты?

Мне сказали, что быстрое обжаривание продуктов считается здоровой пищей, но масло при высокой температуре негативно влияет на здоровье. Верно ли это?